Tradizioni
-
San Biagio a Gergei
La festa è caratterizzata in primo luogo dalla preparazione di su sessineddu, una composizione di v... -
Sagre in Sardegna
Le Sagre principali in Sardegna sono descritte in questa pagina seguendo un ordine temporale legato ... -
sa candelarìa
La mattina del 31 dicembre i bambini di Orgosolo si recano di casa in casa per chiedere “sa ca... -
Cabudanni
In Sardegna anticamente l’anno non aveva inizio con il mese di gennaio, bensì con settembre, ... -
Santo Stefano
Santo Stefano in Sardegna, è ritenuto il protettore dei cani da caccia e da pastore. I proprietari ... -
Natale ad Alghero
Nel duomo di Alghero, la notte del 24 dicembre si celebra una funzione molto simile a quelle del ven... -
Presepe di pane a Olmedo
In alcuni centri della provincia di Sassari si realizzano caratteristici presepi. Ad esempio a Putif... -
Festa della Famiglia e Sagra de “Sa Pertusitta”
Festa della Famiglia e Sagra de “Sa Pertusitta“, “Sa Zuada” e “Su Cabu... -
Natale in montagna a Desulo
All’ombra del Gennargentu, poco piu a nord di Gergei, sorge Desulo, una cittadina nel cuore della ... -
Tradizioni a Guspini
La più rilevante manifestazione religiosa di Guspini è la festa di Santa Maria di Malta a Ferragos...
Ricettario Sardo
-
Gallina col mirto
Ingredienti 1 gallina, una cipolla, una carota, sedano, prezzemolo, foglie di mi... -
Sarde impanate e fritte
Ingredienti 1 kg di sardine, olio per fritture, 3 uova, farina q.b., sale. Prepa... -
Cagliato in salamoia
Ingredienti Cagliato, acqua, sale Preparazione “Cagliato in salamoia”...
I libri della Sardegna
-
Sardegna (Rough Guides)
Tutto ciò che c’è da vedere: Cagliari, Sassari, Alghero, Su Nuraxu e gli... -
In Sardegna non c’è il mare
“La Barbagia d’inverno dunque. Per un barbaricino l’inverno è... -
Vita di Eleonora d’Arborea. Principessa medioevale di Sardegna
Eleonora d’Arborea è uno dei personaggi più famosi e insieme meno docume...











